Сезон кавунів в Україні: ціни стрімко падають, особливо на півдні

Українські ринки рясніють стиглими кавунами, і пропозиція цієї смугастої ягоди зростає з кожним днем. Така насиченість призвела до помітного обвалу цін, як оптових, так і роздрібних. Якщо ще нещодавно кілограм кавуна коштував близько 12-13 гривень, то зараз на одному з найбільших столичних ринків – “Столичному” – великі партії ягоди можна придбати вже за 8-9 гривень.

“Великий гурт”, тобто трейдери, які скуповують кавуни фурами для подальшого перепродажу, отримують найвигідніші умови. Для них ціна становить 8-9 гривень за кілограм. Більш дрібні гуртові покупці, які беруть від 100 кілограмів, платять трохи більше – від 10 до 12 гривень, залежно від сорту та розміру ягоди. Це істотне зниження порівняно з цінами, які трималися на ринку напередодні.

На “Столичному” ринку цього сезону облаштовано найбільший торговий майданчик саме для кавунів, що свідчить про масштаби поставок та ажіотаж серед покупців.

Лвівський “Шувар”: кавуни теж дешевшають

Західна Україна також відчуває сезонне падіння цін на кавуни. На ринку “Шувар” у Львові середня вартість ягоди становить близько 18 гривень за кілограм. Це на 4,5 гривні менше, ніж було лише за минулі вихідні, коли ціна сягала 22,5 гривень.

Цікаво, що цьогоріч у Львові сезон кавунів розпочався з вищої цінової позначки, ніж минулого 2025 року (тоді ціна становила 17 гривень за кілограм). Однак, цього року фрукти почали дешевшати активніше.

Різниця у цінах між Києвом та Львовом, яка спостерігається, пояснюється логістикою. Основні потужності з вирощування баштанних культур в Україні зосереджені на півдні країни. Тому до столиці, де є стабільний попит, кавуни везуть звідти, маючи вдвічі коротший шлях доставки, що й дозволяє продавати їх дешевше.

Загальна ситуація на ринку продуктів: що ще змінилося?

Ціни на овочі борщового набору

Минулий тиждень приніс зростання цін на овочі, які входять до складу традиційного борщового набору. Найбільш суттєво подорожчали картопля та ріпчаста цибуля. Також спостерігалося підвищення вартості помідорів та огірків. Однак, на противагу цьому, приємно дивують ціни на солодкий перець та баклажани, які стали значно доступнішими.

Сезонний спад цін на ягоди

У сегменті ягід спостерігається кардинальне здешевлення лохини. Лише з початку липня вартість цієї популярної ягоди впала майже втричі – з середніх 400 гривень за кілограм до 135. Ще наприкінці червня ц 600 грн/кг. Така ситуація типова для ягід, коли пік сезону змінюється значним зниженням цін у зв’язку зі зростанням пропозиції.