Молода картопля на українських ринках стрімко втрачає ціну: причини та прогнози

В Україні спостерігається значне зниження гуртових цін на молоду картоплю, що пояснюється збільшенням пропозиції від місцевих господарств. За даними аналітиків проекту EastFruit, вартість овочу впала до 20–30 грн/кг, демонструючи зниження на 22% порівняно з попереднім тижнем. Цей спад цін міг би бути ще більш суттєвим, якби не високий попит з боку покупців.

Порівняно з минулим роком, ціни на молоду картоплю вже в середньому на 10% нижчі. Прогнозується, що тенденція до здешевлення триватиме, адже пропозиція овочу з кожним днем лише зростатиме.

На ринках України середня ціна кілограма молодої картоплі (врожай 2026 року) наразі становить близько 30 гривень, хоча діапазон пропозицій коливається в межах 14–45 грн/кг. За останні 10 днів молода картопля здешевшала майже вдвічі – раніше її продавали по 50 грн/кг.

Молода картопля у супермаркетах: розбіг цін

Ціни на молоду картоплю в українських супермаркетах також демонструють певне зниження, проте мають ширший діапазон.

• “Сільпо”: Молода картопля з Єгипту коштує 48,4 грн/кг.
• “Varus”: Українська молода картопля пропонується за ціною 34,9 гривні за кілограм.
• “АТБ”: Акційна пропозиція на молоду картоплю з Азербайджану – 28,59 грн/кг (замість 34,89 грн/кг).

Контекст ринку овочів та інших продуктів

Поряд із здешевленням молодої картоплі, в Україні спостерігається тенденція до зниження цін на помідори, які вже шостий тиждень поспіль дешевшають. Однак, варто зазначити, що минулого сезону ціна на них була в середньому на 23% нижчою, ніж зараз. Натомість, вартість капусти нового врожаю почала зростати, що пов’язано з міжсезонням у збиранні овоча.

Експерти прогнозують, що восени овочі в Україні можуть подорожчати на 10–15%. Ціни на м’ясо, за оцінками фахівців, можуть зрости до 20%, тоді як загальне здорожчання хліба протягом року прогнозується на рівні 25%.