STAKANOPT — интернет‑магазин оптовых товаров для кофеен и фуд‑сервисов по всей Украине

STAKANOPT — это специализированный B2B‑поставщик одноразовой посуды, упаковки и барных ингредиентов для кофеен, пекарен, street‑food и dark‑kitchen. В каталоге представлены как расходники повседневного спроса, так и позиционирующие продукты для роста среднего чека: от бумажных стаканов, крышек и крафт‑пакетов до сиропов для кофе maribell, топпингов, декора и герметичных емкостей для соусов и дегустаций — соусники различных объемов и материалов.

Магазин ориентирован на предпринимателей, которым важны стабильность поставок, прогнозируемая себестоимость и аккуратная подача продукта на вынос. Для этого STAKANOPT поддерживает широкий складской запас, гибкие оптовые упаковки и совместимость ассортимента: стаканы разных диаметров с соответствующими крышками, контейнеры под десерты, термостойкие боксы для горячего, а также линейки сиропов maribell под популярные вкусы и практичные соусники для соусов, соусов‑топпингов и пробников.

Почему STAKANOPT — надежный партнер для кофейного бизнеса

• Фокус на HORECA и coffee‑to‑go. Ассортимент подобран под реальную операционку кофеен: объемы 250/300/400 мл, крышки flat/купольные, двойные стенки для горячих напитков, держатели, мешалки, трубочки PLA.
• Оптовые цены и наличие на складе. Популярные позиции держатся в постоянном стоке, что снижает риск срывов и экстренных закупок «по рознице».
• Качество и безопасность. Материалы предназначены для контакта с пищевыми продуктами, с устойчивостью к миграции и запахам, аккуратной проклейкой швов и стабильной геометрией.
• Брендирование. По запросу доступна печать на стаканах и пакетах: от минималистичных логотипов до полноцветных серий, что повышает узнаваемость без существенного роста себестоимости.
• Консультации и подбор. Команда помогает выбрать совместимые крышки, оптимальные объемы, альтернативы под сезон и докомплект под новые напитки.
• Доставка по Украине. Отправки в Киев, Львов, Харьков, Одессу, Днепр и другие города через популярные службы, со страхованием и отслеживанием.

Ассортимент и технические детали: что важно знать закупщику

Бумажные стаканы. Одно- и двустенные; типовые объемы — 110, 175/180, 250, 300/340, 400/450, 500 мл. Ламинация PE или PLA, плотность бумаги 185–320 г/м². Доступны наборы под эспрессо, американо, фильтр‑кофе, латте, капучино. Для горячих напитков с доставкой лучше выбирать двустенную конструкцию или рифленую текстуру для термозащиты.

Крышки. PP/PS/PLA, диаметр 80/90 мм, варианты с питейным клапаном или клапаном против пролива. Рабочий температурный диапазон — от холодных до +90 °C (зависит от материала). Купольные крышки — для фраппе, милкшейков и десертов «десерт в стакане».

Контейнеры и упаковка. Крафт‑боксы, термокороба, салатники, боулы, упаковка для выпечки; совместимые пищевые пленки, пергамент, саше‑сахар, палочки‑мешалки. Герметичные соусники — 30, 50, 60, 80 мл; материалы PP/ПЭТ/крафт с крышками, защита от протечек для доставки.

Барные ингредиенты. Сиропы для кофе maribell — популярные вкусы для сезонных предложений и постоянной линейки: ваниль, карамель, лесной орех, соленая карамель, миндаль, кокос, шоколад и др. Удобная дозировка помпой (обычно 5–10 мл за один ход) помогает стандартизировать рецептуру и удерживать себестоимость.

• Совместимость и стандартизация. Диаметры, посадочные места и высоты согласованы между собой, что уменьшает ошибки при заказах и ускоряет обучение персонала.
• Упаковочные единицы. Оптовые короба — для складского учета и инвентаризации; пачки «на смену» — для экономии времени на раздаче.
• Контроль качества. Аккуратная проклейка швов, стабильность размеров, ровные кромки крышек и предсказуемая посадка на стакан — ключ к отсутствию протечек.

Как выбрать упаковку и ингредиенты под формат кофейни

• Горячие напитки to‑go. Для капучино/латте берите 300–340 мл; для американо — 250–300 мл; эспрессо — 110 мл. Двустенная бумага или рифленая поверхность снизит жалобы на горячие руки и количество двойных стаканов.
• Холодные напитки и десерты. ПЭТ‑стаканы 300–500 мл с купольной крышкой под трубочку подойдут для лимонадов, фраппе, рафов на льду и милкшейков.
• li>Соусы, дегустации, адресная подача. Для доставки и чек‑апсейла используйте соусники 30–60 мл: карамель, шоколад, ягодные сиропы, сливочные соусы, мед — без проливов и смешения вкусов в основном напитке.
• Сиропы и вкусовая карта. Базовый набор maribell: ваниль, карамель, лесной орех — закрывает до 70% вкусовых предпочтений. Дополните сезонными позициями (ириска, тыквенный специи‑микс, имбирный пряник) для роста LTV постоянных гостей.
• Стандартизация дозировки. Помпа 10 мл на сироп — простой способ держать себестоимость: 20–30 мл на порцию латте; на 700 мл — ~23–35 порций в зависимости от рецепта.
• Логистика и хранение. Держите запас стаканов и крышек минимум на 2 недели высокой загрузки, а сиропы — с запасом на пик выходных; хранение сиропов — в темном месте при комнатной температуре, плотно закрывая после смены.

Экономика, брендирование и рост среднего чека

Себестоимость под контролем. Правильная связка «стакан + крышка + помпа + сироп» исключает скрытые потери: протечки, двойные стаканы, переливы сиропа, перерасход крышек. Стандартизируйте карточки напитков и проверяйте вес/объем на калиброванной посуде.

• Апсейл на сиропах. Доплата за вкус — самый «мягкий» апсейл. Базовая порция сиропа добавляет считанные гривны к себестоимости и 10–20% к наценке.
• Герметичные комплекты. Для доставки собирайте наборы с соусниками под топпинги; это повышает впечатление от сервиса и снижает отказ из‑за «раскисших» десертов.
• Печать и узнаваемость. Брендированные стаканы работают как носитель рекламы в городской среде. Даже однокрасочная печать заметно повышает запоминаемость бренда.
• Планирование закупок. Сведите потребление по SKU: какие объемы «крутятся» быстрее, где сезонные всплески. STAKANOPT помогает настроить поставки под ваш цикл загрузки.

Сроки и MOQ. Популярные позиции доступны со склада. Индивидуальная печать обычно требует большего MOQ и включает производство 7–14 рабочих дней (зависит от технологии печати и макета).

Экология, соответствие и устойчивые решения

Все больше гостей ценят ответственный подход. STAKANOPT предлагает корзину экологичных альтернатив, не усложняя операционные процессы.

• Материалы. Бумага из ответственных источников, ламинация PLA как компостируемая альтернатива PE, трубочки и мешалки из бумаги/дерева как замена пластику.
• Сортировка и маркировка. Маркировка на изделиях (например, PP/ПЭТ/PLA) облегчает раздельный сбор там, где он доступен. Для гостей можно разместить подсказки на держателях и у кассы.
• Снижение отходов. Точная посадка крышки и корректный объем стакана уменьшают брак и проливы. Для сиропов maribell используйте помпы и колпачки для защиты от подсыхания и липкости.
• Безопасность и качество. Пищевой контакт, стабильность к температуре и отсутствие посторонних запахов — обязательные характеристики; STAKANOPT держит их в приоритете при формировании матрицы поставщиков.

Как быстро начать сотрудничество со STAKANOPT

• Определите матрицу. Выберите ключевые объемы стаканов, тип крышек, упаковку для десертов и соусники для топпингов/дегустаций. Добавьте базовую линейку сиропов maribell и дозирующие помпы.
• Сверьте совместимость. Диаметры 80/90 мм, типы крышек и посадочные места — проверьте связку перед заказом на весь месяц.
• Оформите заказ. Выберите удобную службу доставки и график поставок. Планируйте запас на пиковые дни и сезонные акции.
• Стандартизируйте рецептуры. Пропишите дозировки сиропов, объемы льда, «уровень заливки» и маркировку на стаканах для стабильного вкуса и прозрачной себестоимости.

Итог. STAKANOPT — это практичный, технологичный и понятный интернет‑магазин для кофейных проектов любого масштаба: от первой точки до сети. Широкий ассортимент, продуманная совместимость SKU, наличие на складе и качественные ингредиенты — все это позволяет собирать устойчивую операционную модель без компромиссов во вкусе и подаче. Подберите стаканы, крышки, упаковку, интегрируйте сиропы maribell в меню, добавьте удобные соусники для соусов и дегустаций — и превратите take‑away в мощный канал продаж с предсказуемой экономикой.